يعتمد وزن الثمرة على حجمها. دعونا نكتشف الوزن التقريبي للتفاح: للفاكهة الكبيرة والمتوسطة والصغيرة.
ما هي كتلة تفاحة واحدة
فوائد التفاح
التفاح هو واحد من أكثر الفواكه اللذيذة والصحية. لهذا السبب ، يوصى بإدراجه في النظام الغذائي اليومي. هذا ضروري بشكل خاص لأولئك الذين يسعون للتخلص من الوزن الزائد.
لن يؤثر الاستهلاك على الوزن ، لأن الفاكهة لا تترسب في دهون الجسم. في هذه الحالة ، سيتلقى الجسم الفيتامينات والمعادن. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن كل شيء جيد في الاعتدال.
تحتوي الفاكهة على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن ، وتتميز بانخفاض محتواها من السعرات الحرارية والحد الأدنى من الكوليسترول.
القيمة الغذائية للتفاح الذي يزن 100 جرامًا هي 52 كيلو كالوري ، وهو ما يقرب من 0.27 جرامًا من البروتين و 0.18 جرامًا من الدهون و 13.82 جرامًا من الكربوهيدرات.
لمعرفة النسبة الدقيقة لـ BJU في فاكهة واحدة ، يوصى بمعرفة كتلتها بالضبط. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام المقاييس ، ولكن إذا لم تكن في متناول اليد ، يمكنك معرفة الحجم.
كم تزن التفاحة
صغير
يعتمد وزن الفاكهة الصغيرة إلى حد كبير على الظروف التي نما فيها النبات.
- شجرة التفاح البري تحمل ثمرة تزن حوالي 5 جرام.
- إذا نمت الشجرة على قطعة أرض شخصية وزودتها بالظروف المناسبة ، فيمكن أن تزن التفاحة الصغيرة ، في المتوسط ، 25 جم.
المتوسط
في الآونة الأخيرة ، تغيرت فكرة حجم التفاح.
في السابق ، كان وزن متوسط التفاح 100 جرام ، ولكن الآن يجب أن يكون وزن هذه الفاكهة 150-170 جرامًا ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الأصناف الجديدة قد ولدت.
كبير
وزن أكبر تفاحة 2 كجم. تم زراعة هذه الفاكهة في اليابان في عام 2005. ومع ذلك ، بعد ذلك ، لم يلتق مثل هؤلاء العمالقة.
عادة ما تكون كتلة واحدة كبيرة حوالي 250-300 جم.
عند حساب الوزن ، تعني الفاكهة الكاملة. في هذه الحالة ، يصل كعب إلى 30 جم تقريبًا ، ويبلغ القشر في المتوسط 50 جم.
اعتماد الكتلة على الصنف
يختلف التفاح في الأصناف
يعتمد وزن الفاكهة أيضًا على التنوع.
- رانيتكي وكيتايكا أصناف صغيرة. يبلغ قطر الثمرة حوالي 3 سم ، وتزن فاكهة واحدة حوالي 25 جم.
- الليتوانية وبيبينكا. أشجار التفاح هذه تحمل ثمارًا صغيرة. يبلغ قطر الثمرة حوالي 5 سم ، الوزن 50-70 جم.
- سارة ، بيبين الزعفران ، اليانسون. أشجار التفاح هذه تحمل ثمارًا متوسطة الحجم. يبلغ قطرها حوالي 7.5 سم ، والكتلة حوالي 150 جم.
- أبورت ، سيميرينكو ، غروشوفكا ، باس ريليف وأنتونوفكا. هذه أصناف كبيرة. القطر حوالي 10 سم ، الوزن من 200 جرام.
أي التفاح ألذ
حجم التفاح لا يؤثر على الطعم. في بعض الأحيان تكون الفاكهة الصغيرة ألذ بكثير من الفاكهة الكبيرة. غالبا ما تصادف الحالة المعاكسة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون للصنف نفسه أذواق مختلفة. هذا يرجع إلى الظروف التي تنمو فيها شجرة التفاح.
يتأثر الطعم بالمكونات التالية:
- السكر؛
- حامض.
تعتمد كمية السكر في التركيبة على ظروف نمو النبات. إذا تلقى الجنين ما يكفي من الضوء والحرارة ، كما هو الحال في جنوب روسيا ، فسيكون مستوى هذا المكون تقريبًا 10-11 ٪.
مقابلة! كم وزن التفاح ..
كم يزن تفاحة واحدة (ذهبية وموسمية)
يحتوي تفاح الممر الأوسط على 8-9 ٪ من السكر. لهذا السبب ، دائمًا ما تكون الفواكه الجنوبية أكثر حلاوة. ومع ذلك ، فإن بعض الأصناف ، حتى تنمو في الممر الأوسط ، تحتوي على السكر بنسبة 12.5 ٪.
يؤثر حمض الماليك أيضًا على طعم الفاكهة. بتعبير أدق ، يعتمد طعم الفاكهة على نسبة السكر إليها. بالنسبة للحلوى ، يكون المعامل من 20 إلى 34. بالنسبة للحلويات ، يكون أعلى - 35.
لتحسين المذاق ، يتقاطع المربون بين أنواع مختلفة. حتى ولدت الهجينة الحلوة. ومع ذلك ، حتى في هذه الحالة ، يعتمد الكثير على ظروف النمو. كلما زادت الشمس والجسم ، زادت حلاوة الثمار.