محاصيل القرع هي غذاء صحي لكل من البشر والحيوانات. من الأنواع الشائعة هو Yakor zucchini ، تم تربيته من قبل معهد أبحاث التكاثر وإنتاج البذور في روسيا عام 1987. لها خصائص إيجابية ذات قيمة لسكان الصيف.
أصناف كوسة مرساة
خصائص الصنف
ينتمي مرساة الكوسة البيضاء إلى أصناف النضج المبكرة. يزرع بنشاط في 6 من أصل 12 منطقة في روسيا ، وكذلك في أوكرانيا ومولدوفا. ترجع شعبية الخضار إلى بساطتها. يتحمل بسهولة الجفاف والأمطار الطويلة والصقيع.
وصف الصنف:
- الشجيرة متوسطة الحجم ، ونادرًا ما تنمو على الجانبين. تسمح الطرق الداخلية المختصرة باستخدامها لإعادة توجيه القوى إلى زراعة المحاصيل. لديه عدد قليل من الأوراق.
- يشير وصف الكوسة إلى أن ثمارها تتميز بشكل أسطواني غير منتظم ، يتناقص قليلاً نحو القاعدة. مغطاة بجلد أخضر فاتح أثناء النضج الفني. ثم يتحول اللون إلى اللون الأصفر الفاتح. الجلد هش ، رقيق ، ناعم ، ليس له شبكات أو شعر كثيف. اللب أصفر فاتح ، كثيف ، طري ، في الوسط ينقسم إلى 3 مشيمة فضفاضة مع البذور.
- إنتاجية صنف Yakor عالية ، لذلك غالبًا ما تستخدم في الإنتاج. النضج الكامل يحدث في 35-49 يومًا. يصل طول ثمار الكوسا 15-50 سم ، ويزن من 500 جرام إلى 2.5 كجم. من 1 متر مربع سيكون من الممكن جمع 7-12 كجم من الكوسة في الموسم الواحد. فهي تخضع للنقل والتخزين على المدى الطويل.
الصفات السلبية للنبات تشمل قابليته للعفن الأبيض والرمادي والعفن البودرة. الطعم اللطيف للفواكه الصغيرة يجذب القوارض البرية والطيور.
تزايد الاسكواش
بذور اليقطين المتنوعة ذات الثمار البيضاء متواضعة. يتطلب الصنف رعاية ، وبفضله سيكون من الممكن الحصول على حصاد كبير. سيكون من الممكن زراعة كوسة على أراضي كوخ صيفي أو قطعة أرض في الفناء الخلفي.
الحصول على الشتلات من البذور
يتم حصاد مواد الزراعة في الخريف ، عندما تنضج الثمار الأخيرة. ثم يتم تجفيفها وتخزينها طوال فصل الشتاء. لاختيار البذور المناسبة للزراعة ، يتم نقعها في محلول ملحي لعدة أيام. تتم إزالة بذور الكوسة الصغيرة ونصف الفارغة.
البذور المنتفخة جاهزة للزراعة في الأرض. تفضل الكوسة التربة الخفيفة المحايدة والقلوية قليلاً. يجب أن تتكون التربة من الهريس الخث وتربة الحديقة ، ويجب إضافة الطباشير أو الجير المطفأ إليها. يتم غمس كل بذرة في حفرة مبللة بعمق 5-7 سم.
يجب أن تكون المسافة بين النباتات بحيث لا تتداخل مع تطور بعضها البعض.
متطلبات زراعة الشتلات:
- يتم البذر في أوائل أو منتصف مايو ؛
- في الأسبوع الأول بعد ظهور البراعم ، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء تساوي 18 درجة مئوية لتطوير نظام الجذر ؛
- في الأيام التالية يجب أن تصل درجة الحرارة إلى 23-25 درجة مئوية ؛
- ساعات النهار - 11 ساعة على الأقل في اليوم ؛
- تحتاج إلى ري منتظم ، يجب أن تكون الأرض رطبة قليلاً ؛
- يحدث زرع النباتات الصغيرة في الأرض في الوقت الذي تظهر فيه الأوراق الأربعة الأولى (حوالي 30 يومًا بعد الزراعة).
الهبوط في أرض مفتوحة
المصنع يفضل الأماكن المشمسة
تفضل Zucchini Anchor الأماكن المشمسة المحمية من الريح. يزرع في أواخر مايو - أوائل يونيو ، عندما تستقر درجة حرارة الهواء. إذا زرعت البذور في أرض مفتوحة ، فإن الأرض محمية بفيلم حتى تظهر الورقة الثالثة.
يتم تغطية الشتلات في الليل فقط حتى تتوقف درجة الحرارة عن 11 درجة مئوية.
قبل زراعة الكوسة ، تحتاج إلى تحضير التربة:
- السلف الجيدون هم البقوليات والبطاطس والملفوف ، والكوابيس ؛
- في الخريف ، يتم وضع طبقة من الأوراق المتساقطة بسمك لا يقل عن 10 سم على التلال ، ويتم تسوية الأرض مع درجة الحموضة المحايدة عليها ؛
- في الربيع ، يتم حفر الثقوب ، ويتم ملؤها حتى النصف بالسماد الطازج ؛
- يجب أن تكون الأسرة متباعدة 60 سم.
يتم تخفيض 2-3 بذور من صنف أبيض اللون في الحفرة ، مغطاة بالأرض ، تسقى بوفرة. من فوقهم يفرشون للحفاظ على الرطوبة في الأرض. يجب ألا يكون هناك أكثر من 18-20 نباتًا على مساحة 1 متر مربع.
رعاية الكوسة
عندما تبدأ الأوراق بالظهور على الشجيرات ، يجب أن يتم تخفيفها وإزالة البراعم الضعيفة. لذا في وقت قصير يحققون زيادة في الإنتاجية. أصناف الكوسة Yakor تؤتي ثمارها عند درجة حرارة 11-30 درجة مئوية. مطلوب ترطيب التربة بانتظام ، خاصة خلال فترة الإزهار ، المبيضين ، في الجفاف ، ولكن لا ينبغي السماح بتطور الفطريات والعفن. بعد ذلك ، من الضروري القيام بفك التربة والتلال.
وصف تغذية الكوسة:
- تطبيق الأسمدة النيتروجينية لنمو الأوراق: السماد ، الرماد ، اليوريا ، السوبر فوسفات.
- تعمل مركبات الفوسفور على تحسين إنتاج البذور وتكوين الفاكهة ، لذلك فإنها تخلق خليطًا خاصًا يتكون من 300 غرام من الأسماك المجمدة المطحونة و 10 لترات من الماء ؛
- البوتاسيوم مسؤول عن حالة النبات ووجود نيتروفوسك ونترات البوتاسيوم فيه ؛
- يساعد البورون على تكوين المبيض ويعزز المناعة.
يتم تطبيق الأسمدة ثلاث مرات: بعد التجذير ، قبل الإزهار ونضج الثمار.
يتم إضافة بعض المكونات إلى الجذر ، ويتم رش الباقي على الأوراق. تحتاج Zucchini إلى الرعاية ، التي يتم إنتاجها فقط خلال ساعات النشاط الشمسي الضعيف - في الصباح الباكر أو في المساء.
الحصاد والتخزين
للحصول على حصاد جيد ، يتم حصاد الصنف كل 2-3 أيام. خلال هذا الوقت ، تظهر المبايض الجديدة ، التي تتطور بسرعة وتزداد في الحجم. مع العناية الدقيقة ، يثمر النبات ثمرة لمدة 3 أشهر.
يتحول الكوسا الناضج إلى اللون الأصفر. جلد كوسة يتكثف ويصبح أكثر كثافة. يشير الوصف إلى أن هذه الثمار تنمو إلى حجم كبير.
يتم حصاد الكوسة بين يوليو وسبتمبر.
لإعطاء الكوسة الأخيرة الفرصة لتنضج وعدم البدء في التعفن ، يتم وضع إبر الصنوبر أو المواد غير المنسوجة تحتها. للتخزين في المنزل ، يتم تخصيص مكان مظلم وبارد ، حيث يمكن أن تقع الثمار من 1 إلى 4 أشهر.
طريقة مثبتة. انزال الخشب في الأرض المفتوحة
كيفية زراعة الكوسة. كوسة في الحقل المفتوح
فوائد الأسرة الطويلة وكيفية زراعة الكوسة بشكل صحيح. حصاد جيد. الطبعة 32
خاتمة
ضرب مرساة كوسة طعم العديد من البستانيين. يتم استخدامها بنشاط لإعداد الأطباق الطازجة ، والطبخ في فصل الشتاء. ينجذب المشترون إلى الذوق والحجم الجيدين. لا يتطلب زرع النباتات والعناية بها الكثير من المال والوقت. تنمو الخضروات في ظروف الطقس المتغيرة في معظم مناطق البلاد ، وبالتالي فهي شائعة بين السكان.