العنب كاتالونيا في منتصف الموسم يؤتي ثماره من السنة الأولى من الزراعة. هذا يميزها عن العديد من أنواع الثقافة. ينتمي العنب كاتالونيا إلى أصناف المائدة ، من حيث الذوق ، فهو مشابه لأنواع Talisman.
كاتالونيا متنوعة العنب
خصائص العنب
عنب كاتالونيا صنف عالي الغلة. يتم حصاد ما يصل إلى 20 كجم من شجيرة واحدة. التوت. يستمر موسم النمو من 85 إلى 95 يومًا.
وفقًا للوصف ، فإن الصنف مقاوم للصقيع ، ولكن عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -25 درجة مئوية ، يلزم توفير مأوى. في المناطق الشمالية ، يتم تغطية كروم العنب دائمًا لفصل الشتاء ، وفي المناطق الجنوبية - إذا كانت خالية من الثلوج.
عنب كاتالونيا قابل للنقل ، لا ينكسر أو ينهار. يتم استخدام التوت الطازج وصنع النبيذ والعصائر والزبيب. ليس هناك ميل للبازلاء.
سمة من سمات الأنواع هي حقيقة أن الثمار تنضج في نفس الوقت. لا يؤثر التخزين طويل المدى على الطعم ، لذلك ، بعد الحصاد ، تحتفظ الثمار بعرضها لمدة شهرين آخرين.
نظرًا لاتساق غائر التوت ، يُسمح بمثل هذه العنب لمتبعي الحميات والأطفال الصغار. ينصح الأطباء بتناول 300 جرام. عنب كاتالونيا الطازج كل يوم.
وصف الشجيرة والفاكهة
وفقًا للوصف ، فإن شجيرات الأنواع قوية. البراعم عرضة للفتنة. يتجذر النبات بسرعة ويثبت بقوة في التربة. من الأسابيع الأولى للزراعة ، تتشكل الكرمة بالفعل ، ويطيل نظام الجذر. تحتوي شجيرة واحدة على حوالي 40 عين. الأوراق ، حسب الوصف ، خضراء اللون داكنة ، مع نهاية مدببة.
باقات مخروطية. في السنة الأولى من النمو ، يصل وزنهم إلى 500 جرام ، ثم يزيد الوزن إلى 1.5 كجم ، اعتمادًا على التكنولوجيا الزراعية. التوت حلو وحامض مع طعم لاذع ، مستطيل بيضاوي ، أحمر أرجواني اللون. لب العصير مع البذور وبشرة ناعمة كثيفة. وزن التوت - 20 غرام. يحتوي كل عنقود على حوالي 35 توت.
أصناف متزايدة
لزراعة شجيرة قوية والحصول على حصاد جيد في المناطق الشمالية ، تزرع الشتلات في أرض مفتوحة ، تعالج من البكتيريا. يتم تثبيت دفيئة صغيرة فوق النبات ، والتي تتم إزالتها بعد الصقيع. للزراعة ، يتم اختيار الشتلات دون تلف اللحاء والجذر. يجب أن يكون الساق باللون البني الفاتح والأخضر.
يزرع النبات في منطقة مسطحة مضاءة جيدًا بدون مسودات. يتم تخصيب التربة قبل أسبوع من الزراعة ويتم تحييد الحموضة ، إذا لزم الأمر. تزرع الشتلات في أكتوبر. قبل الهبوط ، يتم تنفيذ عدد من الإجراءات:
- يتم غرس الشتلات في الماء لمدة 24 ساعة.
- في اليوم السابق للزراعة ، يتم معالجة القطع ببرمنجنات البوتاسيوم. يجب أن يكون الحل وردي شاحب.
- احفر حفرة يصل عمقها الى 1 متر وعمقها.
- يتم وضع مزيج من الدبال والأسمدة والسماد والرمل في الحفرة في الأسفل.
- يتم تقويم الجذور وتغطيتها بعناية بالأرض.
بعد الزراعة ، سقيها بكثرة ، قم بتغطية التربة بنشارة الخشب والعشب والقش واتركها وحدها لمدة 5 أيام. يمكن فقط زراعة الشتلات التي تمت زراعتها في المنزل في مايو.
رعاية النبات
اعتني بنباتك جيدًا
للحصول على شجيرة قوية ومجموعة كبيرة من مجموعة كاتالونيا ، يتم تنفيذ العديد من التدابير الزراعية.
غرفة | حدث زراعي | تطبيق |
1 | الري | اسق الشجيرة بانتظام في الصيف. استخدم 10 لترات من الماء لكل شجيرة. يتم تنفيذ الري بكثرة خلال فترة النمو. هناك حاجة في الربيع إذا لم يكن الشتاء ثلجيًا. في السنة الأولى ، يتم ريها في الصيف مرة واحدة في الأسبوع ، في المساء. بعد سقي وفيرة ، يتم تغطية التربة لمنع التقشر. للري ، يتم اختيار الماء الدافئ وتسويته. |
2 | تشذيب | يتم تقليمه في الربيع أو الخريف كل عام. يتم إزالة البراعم المريضة والفروع التالفة والضعيفة والسيقان. يتم استخدام مقسم حاد للإجراء. تتم إزالة البراعم الصغيرة أيضًا بعد الحصاد. يتم قطع الفروع الصغيرة السفلية مع الفروع المكسورة. |
3 | مأوى | يتم تغطية النبات الصغير لفصل الشتاء بحيث لا يتجمد نظام الجذر. يتم تنفيذ المأوى بعد الصقيع الأول. استخدم فيلمًا أو قطعة قماش خفيفة الوزن. |
4 | سماد | لأفضل الملابس ، يتم اختيار السماد ، الدبال أو المواد الكيميائية. قم بتسميد الكرمة مرتين في السنة - قبل بدء النمو وبعد الإزهار. تشمل الأسمدة الكيماوية الشائعة Trilon B و Novofert و Folpan و Strobi. |
الأمراض ومحاربتها
أكثر الأمراض شيوعًا في كاتالونيا:
- milde - زهر رمادي رقيق ، يسقط منه التوت ويجف ؛
- البياض الدقيقي - إزهار أبيض على التوت والأوراق ؛
- anthracnose - بقع بنية اللون على أوراق الشجر والجذوع.
- تعفن الأبيض والرمادي والأسود - يجف التوت ويسقط ويتشوه ؛
- بقعة سوداء - بقع سوداء ونخر ، حيث تكتسب الثمار لون أرجواني داكن.
يتم استخدام المستحضرات النحاسية ومبيدات الفطريات الجهازية ضد العفن الفطري والبياض الدقيقي. لمكافحة التعفن والبقع السوداء ، يتم اختيار المواد الكيميائية التي يتم تطبيقها قبل الإزهار:
- Ridomil Gold MC ؛
- توباز.
- كوادريس.
- ستروب.
في مكافحة الجمرة الخبيثة ، يوصى برش الشجيرات باستخدام مستحضرات Switch أو Calypso. لغرض الوقاية في جميع مراحل التطور ، يتم معالجة الكرمة بالصودا. للقيام بذلك ، قم بخلط 100 غرام. صودا ، 100 غرام. صابون و 20 لتر. ماء. يتم استخدام Fitosporin أو Baikal كمواد كيميائية.
الآفات ومحاربتها
الحشرات الضارة للعنب:
- حكة العنب - تترك الضفائر وتسقط ؛
- الأسطوانة ورقة - يحمل العدوى ، ويأكل الأوراق ؛
- دودة - تؤثر على البراعم والأوراق ؛
- phylloxera - يدمر الأوراق التي تسقط بمرور الوقت ؛
- سوس العنكبوت - تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتجف الجذور.
لمكافحة الآفات ، يتم اختيار الأدوية التي تحتوي على المواد القاتلة أو المحتوية على الكبريت. من بين المواد الكيميائية ، تتميز Fufanon أو Neoron أو Aktara. ضد القراد ، قم بالرش باستخدام Aktellik أو Tevit Jet. لمكافحة اليرقات ، يتم التعامل مع بكرات الأوراق مع Fozalon ، Ambush ، Sumicidin.
خاتمة
يتم حصاد أول حصاد للعنب في كاتالونيا في أوائل سبتمبر. خلال موسم الحصاد ، ستكون جميع الباقات ناضجة بنفس القدر. بفضل خصائصه الإيجابية ، أصبح هذا التنوع شائعًا في زراعة الكروم.