ظهر الملفوف الأبيض Sugarloaf في عام 2008 ، ولدت هذا النوع من قبل المربين الروس في موسكو ، من قبل شركة البذور Sedek. اليوم يستخدم على نطاق واسع للإنتاج التجاري والاستخدام المنزلي. سننظر في وصف مفصل لمجموعة متنوعة في المقالة.
وصف منوعة الملفوف Sugarloaf
صفة مميزة
متنوعة الملفوف Sugarloaf - في وقت متأخر. فترة النضج - 140 - 150 يومًا (الوقت من ظهور الشتلات إلى بداية النضج الفني).
يبلغ العائد 398-550 كجم / هكتار ، وهو أعلى من متوسط معدل العائد القابل للتسويق. يمتلك طعم ممتاز. مدة الصلاحية - حتى عام واحد. نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن. إنه مقاوم للتشقق والأمراض: الكيلا ، الفيوزاريوم ، البكتيريا. مناسب للرحلات الطويلة.
وصف
يحتوي الملفوف على رأس متوسط الحجم وقوي. يبلغ ارتفاع الشجيرات حوالي 40 سم ، والأوراق مستديرة ، كبيرة ، فقاعية قليلاً ، خضراء فاتحة مع لون رمادي وغطاء شمعي ؛ حواف الأوراق متموجة. وردة أوراق - منتشرة ، مرفوعة ، قطرها 80 سم.
خصائص رأس الملفوف:
- الشكل - مستدير
- السطح أملس.
- متوسط الوزن - من 2.5 إلى 3.5 كجم ؛
- كثافة - عالية ؛؛
- جدعة داخلية - متوسطة ؛
- الجذع الخارجي - قصير ؛
- البنية الداخلية متجانسة.
يوصى باستخدامه بعد شهر من الحصاد. منذ البداية كان مذاق الخضار مرًا قليلاً. عندما يتم وضع رأس الملفوف ، فإنه يأخذ طعمًا حلوًا. أثناء التخزين ، لا تفقد الثمار خصائصها ، ولكن على العكس - يزداد المذاق فقط.
التكنولوجيا المتنامية
اعتمادًا على الظروف المناخية للمنطقة ولزيادة الإنتاجية ، غالبًا ما يتم استخدام طريقة زراعة الشتلات.
زراعة الشتلات
تبدأ بذر بذور شتلات أصناف النضج المتأخر من الملفوف الأبيض من 15 أبريل. انتبه إلى العبوة بالبذور ، إذا لم تتم معالجة البذور ، فيجب غمرها لمدة 12 ساعة في محلول هيومات البوتاسيوم (1 جم) والماء (1 لتر). بعد المعالجة ، يتم غسل البذور وتركها ليوم واحد في مكان بارد.
يمكنك شراء التربة لزرع البذور من المتجر أو صنعها بنفسك. تكوين التربة: امزج ثلاثة أجزاء متساوية من العشب والخث والدبال ، وأضف 5 - 7 ٪ من الرمل.
تزرع البذور في حاويات تقف على حافة النافذة في المنزل ، أو على سرير تحت غطاء خاص مصنوع من الفيلم.
تحتاج الشتلات للتخصيب
من أجل تطوير نباتي جيد ، يجب تدفئة التربة حتى درجة حرارة 17 درجة مئوية. يبلغ تخطيط الشتلات المستقبلية 5x5 سم ، والعمق 1.5 سم ، وقبل الزراعة ، يجب أن تسقي الثقوب ، وبعد أن يتم الري مع تبخر الرطوبة ، لا ينبغي السماح للتربة بالجفاف.
أثناء نضج الشتلات ، يتم تنفيذ عمليتي تغذية إلزاميتين:
- بعد أسبوعين من إنبات النباتات ، يتم سقي التربة بالأسمدة القائمة على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم (N ، P ، K).
- قبل أسبوع إلى أسبوعين من الزراعة في أرض مفتوحة ، يسقي بمحلول من الماء (دلو واحد) ، واليوريا (15 جم) وكبريتات البوتاسيوم (15 جم). استخدم 150 مل من المحلول لكل نبات.
زرع الشتلات في أرض مفتوحة
في نهاية شهر مايو ، يجب أن تصل الشتلات إلى 15 سم ، ويجب أن يكون عدد الأوراق 4 قطع على الأقل. خلال هذه الفترة ، يجب زرع الملفوف في أرض مفتوحة.
لا يوصى بزراعة النباتات الصليبية في نفس المكان الذي نمت فيه من قبل ، حيث لم تتعاف التربة بعد من النباتات السابقة. يستغرق وقت الاسترداد 3 سنوات على الأقل. السلائف الجيدة لزراعة المحاصيل الصليبية هي البقوليات ومحاصيل اليقطين والبصل والأعشاب والبطاطس. تزرع الشتلات على الجانب المشمس من الموقع.
يتم تصنيع آبار الشتلات وفقًا للمخطط - 60x60 سم ، العمق - 2 سم ، واليوريا (1 ملعقة صغيرة. L.) والفوسفات الفوسفات (2 ملعقة كبيرة. L.) يتم إدخالها في كل منخفض. يجب تعميق النباتات إلى الورقة الأولى. بعد الزراعة ، تحتاج الشتلات إلى الري - 0.5 لتر لكل منها. الماء لكل شجيرة.
رعاية
لا يتطلب صنف Sugarloaf رعاية خاصة ، خلال فترة النضج يكفي:
- تنظيف الحشائش
- تخفيف قبل الري.
- الشفاء بعد الري.
من الضروري سقي النباتات حيث تجف التربة ؛ يمكن أن تؤدي الري الوفيرة إلى تعفن نظام الجذر. يزداد استهلاك الماء أثناء تكوين الرأس.
حصاد
يبدأ الحصاد في سبتمبر. يمكن تخزين محاصيل الخضروات في الحقل حتى يبدأ الصقيع ، ويتحمل الصقيع حتى -6 درجة مئوية. يتوقف الري قبل شهر من الحصاد لمنع تشقق الفاكهة. يخزن في مكان جاف لمدة 12 شهر عند درجة حرارة 0 درجة مئوية.
CABBAGE !!! نظرة عامة على المتغيرات !!!
أصناف الملفوف الفائزة من Tatiana Rabkanova
الآفات والأمراض
Sugarloaf محصنة ضد أمراض مثل القيلة ، الفيوزاريوم ، الجراثيم. في معظم الأحيان ، يمكن أن تتضرر النباتات من الساق السوداء ، والعفن الفطري والحشرات: البراغيث الصليبية ، المن الملفوف.
علاج او معاملة:
- الساق السوداء - ستساعد أدوية Trichodermin و Previkur ؛
- العفن الفطري - رش بكبريتات النحاس ، كبريتات ، كلوريد النحاس ، تلقيح بالكبريت المطحون ؛
- البرغوث الصليبي - رش بمحلول رماد (250 غرام من الرماد لكل 1 دلو من الماء) ، تلقيح بالرماد المبشور ، استخدم مستحضرات Pochin و Decis ؛
- حشرات الملفوف - يجب وضع الشتلات بالقرب من الشبت والبقدونس ، فهذه النباتات قادرة على جذب الحوامات والخنافس التي تتغذى على حشرات المن.
خاتمة
الملفوف الأبيض شوغارلواف هو مجموعة متنوعة متأخرة. إنه منتج متعدد الاستخدامات للاستهلاك. يحتوي على نسبة عالية من العناصر المفيدة. لا يتطلب عناية خاصة في النمو. لديه مناعة قوية ضد الجراثيم ، الفيوزاريوم والكارينا. لا يفقد مذاقه أثناء التخزين لفترة طويلة ، بل على العكس ، يصبح حلوًا وعصيرًا. وفقًا لقواعد التخزين ، تحتفظ الخضروات بعرضها لمدة عام واحد.