يحظى الفلفل الحلو الكبير ماما بشعبية كبيرة بين أنواع أخرى من الفلفل. تم تربية الصنف منذ حوالي 7-8 سنوات.
خصائص صنف فلفل بيج ماما
خصائص الصنف
تزرع مجموعة Big Mama المتنوعة في منطقة مفتوحة وتحت الغطاء. تختلف الفواكه في الذوق ، وهي مفيدة ومتنوعة في الاستخدام.
تنضج الأنواع في وقت مبكر ، وتنضج الثمار بعد 120 يومًا من زراعة البذور. بسبب لونها البرتقالي ، تحتوي الثمار على العديد من المواد المفيدة:
- فيتامين أ. يساهم في الأداء السليم للجهاز المناعي. جيد للبصر.
- فيتامين سي بمساعدته ، يمتص الحديد جيدًا. هذا يساعد في استعادة الأوعية الدموية.
- الفسفور. يعزز نمو العظام والأسنان والأنسجة العضلية ، ويؤدي دورًا نشطًا في عملية التمثيل الغذائي.
- البوتاسيوم. يتحكم في الجهاز العصبي ، وهو المسؤول عن تنظيم توازن الماء في الجسم.
الميزة الرئيسية لهذه الخضار هي محصولها العالي. من 1 متر مربع. م تحت الملجأ ، يتم حصاد حوالي 7 كجم من المحصول.
تتمتع ثمار Big Mama بنقل جيد ومقاومة للبرد. عندما تنخفض درجة الحرارة ، لا تتوقف الثقافة عن النمو والتطور.
وصف الشجيرات
تم تطوير نظام الجذر للنباتات بشكل جيد. السيقان مقاومة ولكن يمكن إتلافها بسهولة.
أحد الخصائص الرئيسية هو ارتفاعه. يصل نمو شجيرات Big Mama إلى 60-70 سم ، وفي الدفيئة تنمو حتى 100 سم ، وفي هذا الارتفاع ، تحتاج النباتات إلى الرباط للدعامات. الأوراق صغيرة ، مع سطح أملس ، أخضر داكن.
وصف الفاكهة
يشبه شكل الخضار أسطوانة مسطحة قليلاً على الجانبين. وفقًا للخصائص ، فإن سطح الثمرة ناعم ، مع لمعان واضح ، مضلع قليلاً على الجانبين. لون الفلفل برتقالي فاتح ، في فترة النضج الناقص - أخضر داكن.
تنمو الثمار بشكل كبير. يبلغ متوسط وزنهم حوالي 120-150 جم ، ويصل وزن الثمار إلى 200 جم.
وفقًا للوصف ، فإن لب فلفل Big Mama مليء بالعصير واللحم. الجدران سميكة للغاية - حوالي 7-8 مم.
تزايد القواعد
يحتاج الفلفل الحلو الكبير من ماما إلى رعاية عالية الجودة وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، لأنه يساعد على تسريع نمو النبات ويمنع الوقاية من الآفات.
في المناطق الجنوبية ، يزرع الفلفل Big Mama في الشتلات. تزرع البذور في نهاية فبراير ، إذا تم زرع البراعم في الدفيئة. في الافتتاح ، تم زرع الموقع في نهاية مارس.
تحتاج البذور:
- الكثير من الضوء (أول 6 أيام على مدار الساعة) ؛
- دفء مستمر
- ري معتدل.
تنبت البذور في 7-10 أيام. لتحقيق ذلك بشكل أسرع ، يتم نقعها لبضع ساعات بأي وسيلة لتحفيز النمو. كعلاجات منزلية ، استخدم عصير الصبار أو مزيج من العسل والماء في أجزاء متساوية.
يزيد العلاج بالمنشطات من مناعة النبات
هناك منبهات للنمو يمكن شراؤها من متاجر الحدائق:
- "الزركون". ينظم هذا الدواء نمو وتطور نظام جذر النبات ، ويساعد المحصول على أن يكون أكثر مقاومة للأمراض. للري ، استخدم 10 قطرات من الدواء لكل لتر من الماء.
- نوفوسيل. يسرع نمو الشجيرات ، ويزيد الخصوبة ، ويزيد من نمو نظام الجذر. يستخدم هذا العامل على شكل مستحلب مائي عند بذر البذور.
- "إبين". يساهم هذا الدواء في تطوير محاصيل الخضروات المقاومة للظروف الجوية المختلفة: الجفاف والصقيع والتغيرات القوية في درجات الحرارة. المحاصيل التي تعامل مع هذا المنتج تعطي غلة أعلى بنسبة 10-15 ٪ من المتوسط.
نقل
يتم زرع الفلفل الحلو Big Mama بعد 60-80 يومًا من زرع البذور ، عندما تصل السيقان إلى 20 سم ولها 8-12 ورقة. يتم زراعته وفقًا لمخطط 30 × 50 سم ، والشيء الرئيسي في هذا الإجراء هو اختيار العمق الصحيح ، لأن النبات لا يتحمل التعميق القوي.
من الجيد زرع خضروات في حديقة نمت فيها محاصيل الخضروات الموسم الماضي على النحو التالي:
- الكرنب؛
- قرع؛
- يقطين؛
- بازيلاء.
المحصول المزروع بعد البطاطس أو الطماطم عرضة للغاية للأمراض والآفات. أيضا ، فلفل ولا يتسامح مع الحي بالخيار.
رعاية
الري
الفلفل الحلو الكبير ماما لا يتحمل الجفاف. من الأفضل زراعة الشتلات في الطقس الممطر ، وإلا لن يتم قبول النباتات.
بعد الزراعة ، يتم سقي النبات مرتين في اليوم ، في الصباح والمساء. في الأيام المشمسة الساخنة ، لا يستحق الري ذلك: فالأشعة التي تمر عبر قطرات الماء تحرق الأوراق.
أثناء الإثمار ، تحتاج الخضروات إلى رعاية خاصة. إذا لم تعطه ماءً كافيًا ، ستفقد الثمار عرضها وتجف وتصبح صغيرة.
لا يستحق أيضًا صب الماء على النبات: الرطوبة تجذب الرخويات.
خلع الملابس أعلى
هناك حاجة إلى خلع الملابس العلوي بدءًا من فترة الشتلات ، عندما ظهرت أول ورقتان بالفعل على النبات. يتم تخصيب التربة بمحلول اليوريا. بالنسبة له ، تحتاج إلى 5 لترات من الماء ، 0.5 ملعقة شاي. اليوريا و 2.5 مل من الصوديوم.
تحتاج النباتات إلى إخصاب منتظم
يتم تنفيذ التغذية التالية في اليوم العاشر بعد الأول ، عندما ظهرت 5 أوراق بالفعل على الشجيرات. للتغذية ، يذوب 0.5 ساعة من اليوريا وساعة واحدة من أحادي فوسفات البوتاسيوم في الماء.
يمكنك أيضًا استخدام الأسمدة الدقيقة:
- "المثالي". التسميد له تأثير جيد على نمو الشتلات ويعزز التكيف السريع بعد الزرع. لتخصيب النبات في الجذر ، خذ 10 مل من الدواء وقم بإذابته في لتر واحد من الماء.
- "Aquadon-micro". هذا المستحضر يزيد بشكل كبير من إنتاجية الفاكهة. غالبا ما يستخدم للتغذية الورقية. بالنسبة للحل ، خذ 100 مل من الدواء وقم بتخفيفه في 10 لترات من الماء.
- أورتون-في. هذه الأداة تزيد من مقاومة الثقافة للأمراض المختلفة. كما أنه يسرع جميع عمليات التمثيل الغذائي. للرش ، استخدم 5 غرام من الدواء و 5 لترات من الماء.
يتم استخدام جميع هذه الأسمدة الدقيقة بدقة وفقًا للتعليمات حتى لا تضر بالثقافة. في الربيع ، يتم تطبيق الأسمدة الفوسفورية لإطعام الخضروات. سيحتاجون إلى 30-40 جم لكل متر مربع. م.
يتم تطبيق سماد البوتاس بنفس الحساب. هذه الضمادات لها تأثير جيد على نمو وتطور نظام جذر الفلفل.
للنمو السريع ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية. يحتاجون إلى 20-30 جم لكل 1 متر مربع. م يتم استخدامها في معظم الحالات خلال فترة الإزهار.
لزيادة الغلات ، تنجذب الملقحات. للقيام بذلك ، يتم رش الشجيرات بمحلول 100 غرام من السكر و 2 غرام من حمض البوريك. يخفف الخليط في لتر واحد من الماء. عندما تبدأ فترة نضج الثمار ، يضاف الرماد إلى الأرض (2 ملعقة كبيرة لكل 1 متر مربع).
الأمراض والآفات
كل محصول نباتي عرضة لأمراض وآفات مختلفة. تشكيلة الفلفل بيج ماما ليست استثناء.
العنكبوت سوس
يصعب تحديد سوس العنكبوت لأن هذا المخلوق الصغير يختبئ تحت الأوراق ، لكن العلامة الرئيسية لهجوم العث هي اللون البرونزي أو الأبيض على الأوراق.
لمنع التأثير السلبي لهذه الآفة ، يتم سقي محاصيل الخضروات باستمرار. لمحاربة العث ، يتم رش النباتات بالملاثيون. وهو سائل زيتي عديم اللون.
المن
يساعد حل التبغ على التخلص من هذه الآفة. لتحضيره:
- تناول 300 غرام من فتات التبغ ؛
- مذاب في 10 لترات من الماء ؛
- الإصرار على 3 أيام.
يتم سقي الأسمدة الناتجة في الصباح.
عند محاربة سوس العنكبوت والمن ، يتم استخدام ضخ الهندباء. خذ حوالي 300 جرام من الخضر وأغمرها في ماء دافئ لمدة 3 ساعات. يتم استخدام المنتج الجاهز لمعالجة الخضروات خلال فترة الإزهار.
لأغراض الوقاية ، يتم معالجة النبات بالحليب: يصد الحشرات.
خاتمة
تشكيلة الفلفل الحلو الكبيرة من ماما تحظى بشعبية كبيرة بسبب مذاقها وطريقة تقديمها الممتازة. للحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى تنفيذ الزراعة والري والتغذية عالية الجودة. للوقاية من الأمراض والآفات والسيطرة عليها أهمية خاصة.