الفلفل الحلو هو الثقافة المفضلة لدى العديد من المقيمين في الصيف. يحظى بتقدير مذاقه الممتاز وخصائصه المفيدة (محتوى فيتامين C أعلى من الكشمش الأسود والليمون). تتميز أصناف الفلفل الحلوة والمر (الساخنة) بمحتوى قلويد خاص - كبخاخات. ضع في اعتبارك زراعة الفلفل في الخارج.
زراعة الفلفل في الحقول المفتوحة
نحن نزرع الشتلات
فلفل الجرس ثقافة محبة للحرارة تتطلب رعاية. دعونا نكتشف الأسرار التي تحتاج إلى معرفتها من أجل توفير الظروف المثلى لنموها وتطورها.
زرع بذور
خيارات إعداد البذور:
- بذور لمدة 20 دقيقة. توضع في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم تنقع في الماء لمدة 2-3 أيام ؛
- يتم تنفيذ الفقاعات: يتم الاحتفاظ بالبذور في الماء المشبع بالأكسجين (على سبيل المثال ، باستخدام ضاغط ماء) ؛ يضاف 2 علبة من رماد الخشب إلى الماء ، ويمكن أيضًا إضافة عصير الصبار (منبه نمو ممتاز) ؛
- يتم تقوية البذور: توضع في الثلاجة لمدة يومين عند درجة حرارة 2-5 درجة مئوية ، ثم في درجة حرارة الغرفة لمدة يوم ، بعد ذلك يتم الاحتفاظ بها في البرد لمدة يومين آخرين ويتم زرعها على الفور.
يتشابه تكوين التربة للشتلات مع التربة لزراعة الطماطم: خليط من تربة العشب والدبال والرمل. قبل الزراعة ، يتم سقي التربة في الصينية بالماء المستقر أو الذائب. تزرع البذور على عمق 1 سم ، والمسافة على التوالي 2 سم ، بين الصفوف - 3-4 سم.
الوعاء مغطى بالزجاج أو الفويل ويترك في مكان دافئ لتنبت البذور. درجة الحرارة المثلى هي 25-27 درجة مئوية (عند 15 درجة مئوية قد لا ترتفع على الإطلاق).
رعاية الشتلات
تظهر البراعم بعد 6-10 أيام من الزراعة (قد تنبت البذور المتناثرة في وقت سابق). نظام جذر الفلفل ليفي ، يقع في الطبقة العليا من التربة ، لذلك فهو حساس للغاية لنقص الرطوبة. يجب أن يكون الري متكررًا بما يكفي حتى لا تجف الأرض. في نفس الوقت ، يجب الحرص على عدم ركود المياه.
تحب الشتلات أشعة الشمس ، ولكن تحجبها في منتصف النهار. على النوافذ التي تواجه الشمال ، تزداد الشتلات سوءًا ، لذا من الأفضل اختيار الشتلات الجنوبية أو الغربية.
قبل الزراعة ، يتم تغذية النباتات مرتين بالأسمدة المعقدة. يتم تنفيذ التغذية الأولى بعد ظهور ورقتين حقيقيتين. يمكنك إطعام الشتلات بأسمدة لزهور المنزل (2 ملعقة صغيرة لـ 5 لترات من الماء).
الهبوط في أرض مفتوحة
ينمو الفلفل جيدا في الطقس الدافئ
زراعة الفلفل في الهواء الطلق في المناخات الدافئة يعطي نتائج ممتازة. في خطوط العرض الجنوبية ، يمكن تهيئة الظروف اللازمة بدون مأوى.
إعداد الموقع والتربة
أفضل مكان للفلفل هو سرير مضاء جيدًا بالشمس ، محميًا من الرياح. إذا لم تكن هناك حماية طبيعية في الموقع (مبنى قريب ، شجيرة كثيفة) ، يتم إنشاء هيكل حماية الرياح عن قصد.
عند اختيار موقع ، ضع في الاعتبار أن أفضل أسلاف الثقافة هم الملفوف والبقوليات ونباتات اليقطين ومحاصيل الجذور. لا يوصى بزراعة الشتلات في الأسرة حيث تم زراعة الفلفل أو نوادي الليل الأخرى في العام السابق.
يجب أن تكون التربة خصبة وفضفاضة. يتم إعداده بعد حصاد العام السابق. تأكد من إزالة بقايا النباتات وعند الحفر لمربع واحد. صنع م:
- السماد المتعفن أو الدبال (5-10 كجم) ؛
- رماد الخشب (50-80 جم) ؛
- السوبر فوسفات (30-50 جم).
لا يمكن استخدام السماد الطازج. يساهم فائض النيتروجين في تراكم مفرط للكتلة الخضراء وهشاشة النبات.
مع تخفيف الربيع ، يمكنك تجديد احتياطيات الفوسفور والبوتاسيوم (30-40 جم لكل متر مربع) والنيتروجين (20-30 جم لكل 1 متر مربع).
الزرع
تبدأ الشتلات في التصلب قبل 7-10 أيام من الزراعة المتوقعة. للقيام بذلك ، يخرجونه إلى الشارع (مكان بدون مسودات). أولا ، اترك لمدة ساعة ، يزداد الوقت تدريجيا. هذا الإجراء يزيد من مناعة النباتات للأمراض المختلفة ، ويوفر التكيف بشكل أسرع لمكان جديد.
درجة حرارة التربة المثلى لزراعة الفلفل هي 18 درجة مئوية وما فوق. عادة ما يكون هذا في منتصف شهر مايو (اعتمادًا على التضاريس والطقس ، قد تتطور الظروف الضرورية قبل ذلك بقليل أو لاحقًا). عند هذه النقطة ، يجب أن تتكون من 8-12 ورقة على الأدغال (60-65 يومًا). عشية الزرع ، يتم ري الشتلات بوفرة.
تتفرع الشجيرات بشكل جيد ، فهي بحاجة إلى مساحة كافية للتنمية الحرة. يجب أن تكون المسافة في الصف 30-45 سم ، بين الصفوف - 50-60 سم ، يمكنك زراعة الشتلات بطريقة التعشيش المربعة: 60 × 60 سم - نباتان لكل حفرة ، 70 × 70 سم - 3.
تقع جذور النبات في الطبقة العليا من التربة ، وعندما تنضج الثمار ، قد لا تتحمل الشجيرة الحمل وتسقط ، لذلك ، عند الزراعة بجوار النبات ، ألصق ربطًا يزيد ارتفاعه عن نصف متر.
رعاية
حماية النباتات من الأمراض
لزراعة محصول جيد من الفلفل في الحقل المفتوح ، تحتاج إلى تزويد المحصول بالتكنولوجيا الزراعية الصحيحة.
الري
الثقافة شديدة الإرهاق. تشير الأوراق المتساقطة إلى نقص الرطوبة. هذه إشارة لسقي وفيرة فورية. يجب أن تكون كمية الماء بحيث تخترق بعمق 15 سم على الأقل.
يجب أن يتم الري الأول بعد 5 أيام من الزرع. علاوة على ذلك - وفقًا لحالة التربة. يجب ألا يكون الماء باردًا ، وإلا سيتوقف الفلفل عن النمو. يعطي استخدام المياه الممغنطة تأثيرًا جيدًا (باستخدام فوهة خاصة للخرطوم أو المغناطيس العادي في علبة الري). قواعد الري تقليدية لمحاصيل الباذنجان: الماء في الجذر ، دون الحصول على أوراق الشجر ، في المساء أو ساعات الصباح.
خلع الملابس أعلى
خلال موسم النمو ، يتم تغذية الفلفل الحلو 2-3 مرات. يتم إعطاء الأفضلية لأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم ، وفي كثير من الأحيان يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية. يمكن أن يكون أعلى الملابس جذرًا وأوراقًا. يوصى بالتناوب على الجذور والأوراق. يتم الحصول على نتيجة جيدة عن طريق إدخال سماد الدجاج تحت الجذر.
خلع الملابس الورقية
عن طريق رش العناصر الغذائية على الورقة ، يتم امتصاصها بشكل أسرع. ما يمكن القيام به خلع الملابس ورقي:
- مع تأخر النمو - مع اليوريا (ساعتان لكل 5 لترات من الماء) ؛
- عند ذرف الزهور - مع حمض البوريك (1 غرام لكل 1 لتر من الماء الساخن ، يبرد قبل الاستخدام) ؛
- مع حشوة ضعيفة من الفاكهة - السوبر فوسفات (محلول 2٪).
يستخدم البستانيون أيضًا المواد العضوية. يسكب العشب المقطوع ، الأعشاب بالماء ويغرس لمدة أسبوع ، مع التحريك من حين لآخر ، ثم تصفيته وتخفيفه بالماء بنسبة 1:10.
من الصحيح إجراء مثل هذه الضمادات في ساعات المساء أو في الطقس الهادئ الغائم ، بحيث تجف الرطوبة المغذية ببطء أكثر ويتم امتصاصها بشكل أفضل. يتم رش سطح الشجرة بالكامل ، باستثناء الجزء السفلي من لوحة الأوراق ، التي تمتص بشكل أفضل.
يمكن دمج الضمادات الورقية مع علاج الأمراض أو الآفات. في هذه الحالة ، تحتاج إلى الالتزام الصارم بالجرعة (عادة ما تكون أعلى من التطبيق تحت الجذر) ، لأنه يمكن حرق القمم.
مساوئ تغذية الجذر
- لا تسمح درجة حرارة التربة المنخفضة للجذور باستيعاب المواد الضرورية بشكل فعال) ؛
- التربة الحمضية الكثيفة (النيتروجين والمواد الأخرى يتم امتصاصها بشكل سيء للغاية) ؛
- الحاجة إلى تغذية إضافية عند زرع الشتلات والنمو السريع والزهور الوفيرة.
توصيات أخرى
تتضمن رعاية الفلفل في الخارج مراقبة عدة قواعد مهمة:
- من أجل حماية الزراعة من درجات الحرارة القصوى في بداية الصيف ، يمكنك تغطية الفلفل بفيلم ممدود على أقواس سلكية بارتفاع متر ؛ مع الزراعة المبكرة ، يجدر تغطية بطبقة مزدوجة من الفيلم ؛
- حاجة المحصول للتربة الهوائية تجعل من الضروري تفكيك الأسرة بشكل دوري ؛ البديل هو التغطية بالقش أو نشارة الخشب أو غرس الشجيرات في فتحة في فيلم أسود منتشر على سرير الحديقة ؛
- لتحفيز تكوين المبيضين في أيام الصيف الحارة ، تهتز الشجيرة قليلاً حتى يحدث التلقيح الذاتي (من غير المرغوب فيه نقل حبوب اللقاح يدويًا من زهرة إلى زهرة ، لأن ذلك يمكن أن يضر بالوصمة ولا يتشكل المبيض) ؛
- يمارس البستانيون الضغط على الجذع المركزي وقرصة الشجيرات لضمان نضج الفاكهة بجودة جيدة (ترك 4-5 براعم جانبية).
تزرع الفلفل الحلو بعيدا عن الفلفل الحار. نتيجة للتلقيح المتقاطع ، فإن صفات الأنواع لكل تغيير.
الأمراض والآفات
أمراض
كقاعدة عامة ، يكون الفلفل الحلو أقل مرضًا من الليالي الأخرى ، مثل الطماطم. أكثر الأمراض شيوعًا هي التعفن ، الذبول ، البكتيريا. من الأسهل منع هذه الأمراض من خلال مراقبة دوران المحاصيل ، وتدمير حطام النبات في الخريف وتضميد التربة قبل الزراعة في الموسم الجديد. في حالة الأمراض ، يتم استخدام مبيدات الفطريات والمنتجات البيولوجية (تريكوديرمين ، فيتوسبورين وغيرها).
الآفات
آفات المحاصيل الرئيسية هي الذبابة البيضاء ، والمغرفة ، والمن ، والتريبس.
بالإضافة إلى المبيدات الحشرية ، يتم استخدام العلاجات الشعبية لمكافحة: محلول مائي من رماد الخشب (زجاج على دلو من الماء) ؛ بصل مفروم أو ثوم (200-250 جم لكل دلو). يصر الخليط لمدة يوم على الأقل ، أضف الصابون لتحسين الالتصاق. عند زراعة الفلفل الحلو في البيوت المحمية ، من المستحسن استخدام العلاجات البيولوجية.
زراعة الفلفل. سر حصاد الفلفل في الأرض المفتوحة. (19.05.17)
أسرار زراعة الفلفل في الحقل المفتوح / من البذور إلى الحصاد
تزايد الفلفل فيديو هرقل من بند
زراعة الفلفل من الألف إلى الياء / فلفل الشتلات / زراعة الفلفل في الحقل المفتوح
خاتمة
تتطلب زراعة الفلفل الحلو في الحقول المفتوحة الالتزام بالقواعد الزراعية. للحصول على حصاد جيد ، من الضروري أن تسقي الشجيرات وتغذيها وتقرصها في الوقت المناسب وتجمع الثمار وتزودها برعاية عالية الجودة.