الخيار الأبيض له مظهر غير عادي ، وله لون بشري جميل ، ويبدو غير عادي للغاية على طاولة الطعام. إذا كنت من محبي الجديد وغير المعتاد ، فإن محصول الخضروات هذا مناسب لك. من السهل أن تنمو وتعتني بثقافة متواضعة وغريبة المظهر وستصبح دائمًا زخرفة طاولة.
وصف أصناف الخيار الأبيض
ميزات الأصناف
تم تربية مثل هذا النوع الجميل والغريب من الخيار الأبيض من قبل المربين في أوائل الستينيات من القرن الماضي. ينتشر هذا النوع على نطاق واسع في بلدان آسيا الوسطى ؛ وتحظى الثقافة في الصين بتقدير خاص. يتم اختيار الخيار الأبيض للزراعة في الحديقة لصفاتها:
- مقاومة الصقيع؛
- خصائص الشفاء.
- نظرة غريبة
- التواضع في الزراعة والنمو ؛
- مقاومة الأمراض والآفات.
تجعل معدلات العائد المرتفعة والعمر الافتراضي الطويل من الممكن زراعة الخيار الأبيض للبيع والاستهلاك الشخصي. إذا لم يكن داشا مثيرًا للإعجاب ، فلن يكون هذا عقبة أمام زراعة الخضروات. نظرًا لتحملها للجفاف ، تعد هذه الخضار رائعة للمزارعين المشغولين الذين يزرعون المحاصيل من مسافة بعيدة.
اعتمادًا على الصنف الذي تفضله للزراعة ، يمكن أن يتراوح طول الثمار من 10 إلى 30 سم وأكثر. تجدر الإشارة إلى أنه من الأفضل جمع الخيار الأبيض الصغير حتى لا يتفوق ولا تضيع خصائص الجودة. يمكن أن يكون القشر ، عندما ينضج ، أخضر فاتح ، أخضر فاتح اللون ، ولكنه سيكتسب في النهاية لونًا أبيض.
أصناف شعبية
الأنواع الأكثر شيوعًا من الخيار التي تنمو على قطع أراضي مزارعينا ، سننظر أدناه.
- الملاك الأبيض ، له طعم دقيق بدون مرارة. التقشير أبيض مع الشوك. الثقافة قادرة على النمو في الأرض المفتوحة وفي ظروف الاحتباس الحراري.
- نمر الثلج هو مجموعة عالية الغلة ، وتنمو الثمار حتى 25 سم في الطول ولها طعم لب لطيف. يوحي الوصف العام للشجيرة بأنها نبات طويل يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار. في ضوء نمو الجذع هذا ، فإن الشجيرة مربوطة أو تنمو بالقرب من شبكة ممتدة بشكل خاص. الأوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة اللون.
- سنو وايت - خيار أبيض فواكه مقاوم للتغيرات في درجات حرارة الهواء ، وبالتالي لديه معدل غلة مرتفع ويقدس أكثر ما يكون بين المزارعين المحليين. الثلج الأبيض رائع للنمو في ظروف الاحتباس الحراري. الجلد رقيق وممتع للطعم. اللب ناعم ، وله نسيج دقيق ، والبذور صغيرة. يمكن أن يكون طعمه حلو مثل السكر.
- العروس عبارة عن خيار أبيض غريب الأطوار وحساس للغاية في الزراعة ، يتميز بشكل إيجابي بالطعم والملمس غير العادي لللب.
- Bidigo-lungo هو نوع هجين من الخيار الأبيض ، ينضج بسرعة كبيرة ، يعطي حصادًا غنيًا. إنه اختيار العديد من البستانيين لقدرته على أن يؤتي ثماره لفترة طويلة.
- الأبيض الصيني - فترة الإثمار هي ثلاثة أشهر ، لها طعم ممتاز ، مقاوم للالتهابات الفطرية.
- حساسية بيضاء - جيد جدًا للنمو للبيع ، وله عمر تخزين طويل ومؤشرات ممتازة للمذاق. الخيار الأبيض شهي - مجموعة متنوعة في منتصف الموسم تنضج بعد 45 يومًا من الزراعة.
- تنوع إيطالي - سوف يتذكر مذاقه الحلو ونقصه: فقط 10 إلى 15 سم.
قواعد الهبوط
للحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى العناية بالنباتات بشكل صحيح.
من المعتاد زراعة الخيار الأبيض في دفيئة أو دفيئة أو شتلات نباتية أو بذور. على الرغم من أن العديد من البستانيين ممتازون في الزراعة في ظروف الأرض المفتوحة. يجب أن تكون التربة لنمو شجيرات الخيار حمضية محايدة ويجب أن تكون فضفاضة. أفضل خيار للتربة هو مزيج من الدبال مع العشب ، ويضاف أيضًا نشارة خشب الصنوبر هنا. سيكون لهذه التربة بنية فضفاضة ، مما يضمن نفاذية جيدة للماء ويمنع الركود ، وفي نفس الوقت الالتهابات الفطرية وتعفن الجذور.
تحضير البذور
نختار البذور بعناية ، يجب أن تكون:
- لا رقائق.
- كدمات.
- يجب ألا يكون فارغًا.
من أجل منع الأمراض ، يتم نقع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم قبل الزراعة.
الشتلات
نزرع البذور للشتلات قبل 3 أسابيع من بداية الحرارة ، بحيث لا تنمو البراعم. للقيام بذلك ، نأخذ صناديق أو أواني معدة خصيصًا ، ومليئة بالأرض ومثقوبة بالشتلات على مسافة 4 سم من بعضها البعض.
كل 3-4 أيام نسقيها ، نراقب نظام درجة الحرارة. مباشرة قبل الزراعة في التربة المفتوحة ، ستحتاج إلى تقوية النبات. في غضون أيام قليلة ، نبدأ في فضح الشتلات في غرفة أكثر برودة ، ثم في الخارج.
الهبوط
للزراعة ، يتم حفر الثقوب على مسافة تصل إلى 20 سم بين بعضها البعض وتضاف الشتلات أو البذور التي تنبت بالفعل بالتنقيط ، ثم تسقى بالماء وتغطى. يجب عليك أيضًا تسميد الأرض بروث الدجاج أو الجير لمنع العفن. النكهة بكبريتات النحاس ستوفر حماية إضافية ضد تعفن الجذور.
رعاية النبات
لا تحتاج الشجيرات إلى رعاية خاصة. يكفي تزويد النبات بسقي الصباح مرة واحدة كل 4-5 أيام ، يجب أن يكون الماء دافئًا. من المهم أن تفهم أنه لا يجب ترطيب التربة خلال النهار ، نظرًا لحقيقة أن النبات يمكن أن يصاب بحروق الشمس. تحب ثقافة الخضار رطوبة عالية في الهواء ، لذلك يمكنك وضع برميل مملوء بالسائل في منتصف الحديقة ، ثم سيحصل النبات على الرطوبة المطلوبة بسبب الأبخرة.
يجب جمع الثمار عندما يصل حجمها إلى 15 سم ، ويتم التجميع حسب الحاجة ، في أغلب الأحيان مرتين في الأسبوع. تتشكل المبايض عند البراعم الرئيسية والجانبية. بسبب هذا النمو ، لا يحتاج النبات إلى تكوين نمو الفاكهة. ولكن ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك الضغط على الجذع الرئيسي ، والذي سيوفر تكوينات جديدة من البراعم ومعدل عائد أعلى.
حساسية الخيار الأبيض الوصف حديقة وحديقة نباتية العدد 047
أنواع الخيار الشائعة وغير العادية
لم نر هذا من قبل !!! شوشة خيار 1
أيضا ، عند المغادرة ، يتم استخدام الأسمدة العضوية وتخفيف التربة من أجل ضمان النمو الصحي والصحيح للأدغال. من الضروري إزالة الأعشاب الضارة في الموقع من أجل تجنب الأمراض وغزو الآفات التي تجذبهم.
جميع أنواع الخيار الأبيض رائعة للأكل النيئ ، للتخليل والتخليل. بفضل المظهر الغريب ، سيزينون أي وليمة أو طاولة بوفيه.