السكر وأنواع البنجر العلفي لديها اختلافات كبيرة. يمكن رؤيتها إذا كنت تولي اهتمامًا للخصائص الخارجية والذوق والغلة وظروف زراعة المحاصيل. يمكنك معرفة ذلك ، وكذلك حول أغراض التطبيق وموسم زراعة المحاصيل الجذرية ، أثناء قراءة هذه المقالة.
وصف البنجر
تحتاج أولاً إلى التعرف على خصائص الخضروات:
ما الفرق بين محاصيل العلف والسكر؟
هناك العديد من المعايير التي يمكنك من خلالها تحديد نوع البنجر أمامك. فيما يلي أكثرها إفادة.
مظهر المحاصيل الجذرية
الخطوة الأولى هي الانتباه إلى كيفية ظهور الخضروات. هذه هي الطريقة الأسهل والأسرع وسهلة التذكر. لكل مجموعة ، هناك عدد من الخصائص السائدة.
ما تحتاج إلى معرفته عن بنجر العلف:
- بشرة. لونها برتقالي أو قرمزي.
- النموذج. تقريب في الغالب.
- اوراق اشجار. ينمو 30-40 في المخرج. فهي مشبعة باللون الأخضر والبيضاوي.
ملامح جذور السكر:
- بشرة. رمادي أو لون فاتح.
- النموذج. مستطيل.
- اوراق اشجار. لديهم أعناق طويلة تتناسب مع لون الفاكهة. الوردة كثيفة ، مع 50 ورقة أو أكثر.
موسم النمو
يشير هذا المصطلح إلى الفترة اللازمة للنباتات لتنضج بالكامل. قد تختلف أيضًا في الأصناف.
ولكن قبل كل شيء ، تحتاج إلى النظر في الاختلافات بين الثقافات:
- صارم. ينمو في 4-5 أشهر.
- السكر. يستغرق وقتا أطول للحصول على المحصول. يستغرق من 5 أشهر إلى ستة أشهر.
على الرغم من وقت النمو المطول ، فإن الأصناف الحلوة من المحاصيل الجذرية لها قيمة غذائية أعلى.
ظروف النمو
يتطلب تكوين هذه الأنواع من الثقافة رعاية دقيقة. خلاف ذلك ، قد تموت النباتات.
إذا كنت تخطط لزراعة بنجر العلف ، فعليك الانتباه إلى:
- فتيلة. تربة مناسبة ذات حموضة منخفضة وخصوبة عالية.
- تناوب المحاصيل. زرعت بعد البقوليات والحبوب.
- رعاية. تحتاج المحاصيل الجذرية إلى الري المنتظم.
- درجة الحرارة. لا ينبغي أن تقل عن -5.
عند زراعة أصناف السكر ، ضع في اعتبارك ما يلي:
- فتيلة. من الأفضل استخدام الخث أو التربة السوداء.
- تناوب المحاصيل. أفضل ما سبق هو القمح أو الشعير.
- رعاية. نظام الجذر أكثر تطورًا ، لذلك لا تحتاج محاصيل الجذر إلى الري المتكرر. ولكن عليك أن تعتني بطارد الحشرات والأسمدة الجيدة.
- درجة الحرارة. لا تقل عن -8 درجات.
يعتبر بنجر السكر أقل غرابة ، ولكنه في نفس الوقت يحتاج إلى حماية خاصة.
إنتاجية
فيما يلي معايير محصول البنجر التي يمكن الحصول عليها إذا تم استيفاء شروط النمو. مع المناخ الضعيف والرعاية غير السليمة للنباتات ، يمكن أن تنخفض المؤشرات ، بغض النظر عن نوع المحاصيل الجذرية المختارة.
ما متوسط المعايير:
- صارم. يعتبر أكثر إنتاجية. يتم الحصول على ما يصل إلى 60 طنًا من الخضار من هكتار واحد.
- السكر. نادرًا ما يكون من الممكن الحصول على أكثر من 30 طنًا للهكتار الواحد.
عمق النمو
هناك طريقة أخرى لتمييز المحاصيل الجذرية من خلال النظر إليها ببساطة. عن ماذا تبحث:
- صارم. ترتفع الخضروات قليلاً فوق سطح التربة.
- السكر. يتم غمر الثمار تمامًا في الأرض ، ولا يمكن رؤية سوى الأوراق من الأعلى.
إذا تمت إزالة البنجر بالفعل من التربة ، يمكنك إلقاء نظرة على نظام الجذر:
- صارم. عملية قصيرة ، ونادرا ما تتجاوز حجم الخضار في الطول.
- السكر. يمكن أن تصل الجذور إلى 1-1.5 متر وتصل إلى مستوى المياه الجوفية ، مما يوفر تغذية إضافية.
التركيب الكيميائي
تؤثر هذه المعلمة على طعم الخضروات وخصائصها المفيدة. يتم تحديده أثناء الفحص المختبري ويسمح لك بإجراء افتراض حول مجال تطبيق المحاصيل الجذرية.
ما العناصر التي ينبعث منها:
- بروتين. وهو أعلى في أصناف الأعلاف (0.8٪) منه في السكر (0.3٪).
- ماء. كما يسود الثقافة الزراعية - 85٪ مقارنة بـ 75٪.
- السكر. إنه أكثر في أشكال حلوة - حوالي 20 ٪.
يحتوي كلا النوعين من الخضروات الجذرية على الألياف والسليلوز والرماد.
الغرض من النمو
تحتاج هذه المعلمة إلى اهتمام خاص عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة. هذه هي الطريقة الوحيدة للحصول على البنجر الذي سيكون مفيدًا في المزرعة.
ماهو الفرق:
- بعد غير مناسب للاستهلاك الآدمي لأنه له رائحة وطعم خاص. مصممة لتغذية الماشية. إنه مصدر لا غنى عنه للفيتامينات والطاقة ، خاصة في فصل الشتاء. يتم استخدام ثمار وأوراق الخضروات. يستخدم فضلات الحيوانات المتبقية بعد الهضم كسماد.
- السكر. كما يوحي الاسم ، من الضروري استخراج السكر. كما يتم صنع العسل الحلو ، والذي يستخدم في تخمير وصنع الصلصات. فطائر مصنوعة من ثمار السكر ، والمربى مصنوعة. يُسمح للقمم والكعك ، التي تبقى بعد المعالجة ، بإطعام الماشية.
معرفة الفرق بين محصول الأعلاف ومحصول السكر يمكن أن يكون مفيدًا عند اختيار الصنف المناسب. يجب أن نتذكر أن الأصناف تختلف من حيث ظروف النمو والتوقيت. سيساعدك هذا على تجنب الأخطاء والحصول على حصاد جيد للمحاصيل الجذرية.
منشور من طرف
0
روسيا. المدينة: ديميتروفغراد
المنشورات: ٣١ تعليقات: ٠