الدجاج Kokhinkhiny هي الطيور التي تحظى بشعبية لدى العديد من المزارعين. يتم تقديرهم لصفاتهم الإنتاجية ، والقدرة على الحصول على اللحوم الغذائية ومنتجات البيض الدقيقة. يعتبر تربية الدجاج تجارة مربحة ، ولكنها تتطلب بعض الاستثمارات الإضافية.
تاريخ المنشأ
أسلاف Kokhinkhins هي طيور كبيرة موطنها الهند الصينية. تم تربية الطيور بأعداد كبيرة في فيتنام ، في منطقة Kokhinhin في دلتا نهر الميكونج. ومن هنا جاء اسم السلالة. تم تسجيل الدجاج في القرن التاسع عشر. دخلوا أراضي أوروبا في عام 1843 ، وظهروا في روسيا فقط في نهاية القرن التاسع عشر.
قدر المربون الروس صفات هذا الطائر واستمدوا على أساسه الكثير من الصلبان المختلفة في اتجاه اللحم والبيض - غالبًا ما يشبهون Kokhinkhin.
وصف المظهر والخصائص الأخرى
كوتشينشينز هي طيور كبيرة وكبيرة ذات عضلات واسعة وصدر وظهر قصير وضخم. السمة المميزة هي انحناء واضح أثناء الانتقال من الرقبة إلى الكتفين. الديك من هذا الصنف له ضفائر قصيرة على ذيله.
على العنق الطويل يوجد رأس صغير مع منقار أصفر منحني قصير ، وعيون برتقالية حمراء صغيرة وقمة على شكل ورقة. جسم ضخم على أرجل قصيرة وقوية بأرجل متطورة يجعل هذا الطائر معروفًا. الديكة لها أجنحة صغيرة.
الدجاج من هذا الصنف ، بالمقارنة مع الديوك ، لها شكل أقل ، رقبة ممتلئة وذيل قصير. يميل جسم الطائر إلى الأمام قليلاً ، مما يجعله يبدو أنه طائر ضخم وضخم.
هناك أفراد بألوان مختلفة ، ويعتمد الظل المميز على الأنواع الفرعية. لكن ريش الطائر رائع ، فضفاض ، حيث يشبه الدجاج مخلوق كروي. تحت ريش الطيور مخفية - تحمي الطيور من الطقس البارد.
تعتبر الطيور حيوانات مسالمة وغير عدوانية. إنهم يتواصلون بسهولة مع الناس ، ويتم ترويضهم. هذه الطيور طاردة للبلغم تفضل أسلوب حياة محسوس ومريح.
الخصائص الإنتاجية
مقارنة بالدجاجات ذات الإنتاجية العالية المستخدمة في الدواجن الصناعية الحديثة ، فإن الخصائص الإنتاجية لـ Kokhinkhins ليست عالية جدًا. لمدة عام ، تعطي الدجاج البياض حوالي 100-120 بيضة بنية. يتراوح وزن البويضة الواحدة بين 50-60 جرامًا. السمة المميزة لطيور هذا الصنف هي أنه ، على عكس أقاربهم الآخرين ، لا يندفعون في الصيف ، ولكن في الشتاء والربيع.
يبلغ متوسط وزن الديك 4.3-5 كيلوغرامات ، والدجاج البياض هو 3.5-4 كيلوغرامات. نمو الشباب لا ينمو بسرعة كبيرة. بحلول الشهر الرابع من العمر ، يصل وزن الطائر إلى 2.5 كجم. يأتي البلوغ في وقت متأخر جدًا. لهذه الأسباب ، نادرًا ما يتم تربية الدجاج لإنتاج منتجات البيض.
على الرغم من أن Kokhinkhins لديها لحوم طرية ولذيذة ، فإن الدهون الواحدة تنتج الكثير من الدهون ، لأن الطيور مهيأة للسمنة.
مزايا وعيوب السلالة
تتمتع الطيور بالعديد من المزايا:
- جميل من الخارج. الكوشين هي طيور مزخرفة تجذب بمظهرها الاستثنائي. كل نوع فرعي يجذب الانتباه. جميع أنواع الطيور جيدة ، ولكن تتميز Cochinchins القزمة بشكل خاص بمظهرها.
- جسم ضخم. لفترة طويلة ، لم تكن السلالة تعتبر زخرفية فحسب ، بل أيضًا اللحوم. وكان له ما يبرره. ولكن اليوم ، عندما يكون النضج المبكر مهمًا ، وليس وزن الطائر ، فإن Kokhinkhins ليس مطلوبًا في تربية الدواجن الصناعية. لكن هذه المؤشرات تناسب تمامًا المزارعين الذين يربون الطيور في مجمع خاص. تعتبر الطيور خيارًا مناسبًا للاستهلاك الشخصي.
- غير متطلب في المغادرة. من الصعب العثور على سلالة يمكن مقارنتها مع Kokhinkhins في الصيانة والرعاية - لا يحتاج المزارع إلى بذل جهود خاصة. الحيوانات لا تحتاج إلى شروط خاصة والأعلاف. يكفي تزويدهم بالحد الأدنى الضروري. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الدجاج قادر على التكيف مع الظروف الضيقة ، مما يسمح بإبقائه في منزل صغير ، إذا لم تكن هناك طريقة لبناء حظيرة دجاج واسعة.
- التصرف السلمي والهادئ. تعتبر كوتشينشين طيور ودودة وغير عدوانية ، لذلك لا توجد مشاكل عند الاحتفاظ بدجاجات أخرى. الحيوانات من هذا الصنف لا تطير ، وليست عرضة لتلف الممتلكات والمشاجرات والصراعات. من السهل التواصل مع الناس.
- إنتاج بيض جيد في الشتاء. إذا كانت معظم السلالات الأخرى تضع الحد الأقصى لعدد البيض في الصيف ، فإن الاندفاع Kokhinkhiny أفضل في الشتاء والربيع. هذا يسمح لك باستخدامها لتعويض انخفاض الشتاء في إنتاجية الطيور العادية.
لكن السلالة لها أيضًا بعض الصفات السلبية:
- انتشار السلالات منخفضة نسبيا ؛
- صعوبة في تربية الأفراد تربية.
- ارتفاع تكلفة الطيور ؛
- الحاجة إلى التغذية بجرعات دقيقة.
يشير بعض المزارعين إلى ظهور بعض الصعوبات عند تربية الحيوانات الصغيرة. تنمو الكتاكيت ببطء ، في سن مبكرة تكون عرضة للإصابة بالأمراض بشكل خاص. بعد الحصول على طيور جديدة ، يلزم عزلها لفترة من الوقت من جميع السكان. يولد الدجاج بدون ريش ، وتظهر الخصائص الكامنة في السلالة فقط بعد عام.
أصناف من Kokhinkhin
على عكس الأنواع ، تم العثور على Kokhinkhiny بألوان مختلفة. تشمل الأنواع الفرعية لهذا الصنف الأصناف التالية الموضحة أدناه.
أسود
تعتبر كوتشينشين من هذه الأنواع الأكثر شيوعًا. لديهم ريش أسود وقضبان - وميض مع لون أخضر. قد تكون هناك عينات باللون الأبيض على أقدامهم ، لكنها مختبئة تحت الأجنحة. يحتوي الطائر على مشطّات صفراء أو خضراء ، منقار أصفر داكن.
يتضح زواج الطائر من خلال لون أرجواني من اللون الرئيسي والبقع البنية والميتشارتالات السوداء. يمكن العثور على حيوانات ذات منقار قرني داكن ، لكن هذا مقبول.
بياض
الطيور البيضاء لديها ريش أبيض تمامًا. هناك عينات ذات صبغة فضية. الطيور لديها منقار أصفر صغير. Metatarsus أبيض أو لون أصفر أخضر. إذا كان ريش Kokhinkhin الأبيض مع لون أصفر - يشير إلى الزواج.
ذو حواف فضية
تتميز Cochinchins ذات الحدود الفضية بلون حواف خفيفة ولون ريش. إنها نادرة ، ولكنها تعتبر واحدة من أجمل الأنواع من هذا الصنف.
تزلف
تزلف ، أو Kokhinkhiny الأصفر بدلاً من ذلك - لا يقل شهرة. الطيور لديها ريش لامع ، أحمر لامع أو أصفر. يتم رسم جميع أجزاء الجسم ، بما في ذلك المنقار والميتارسوس والأسفل ، في مثل هذا الظل. على الأجنحة وفي الذيل ، دعنا نقول صبغة برونزية. يشير وجود الريش الأسود أو قضبانها ، وظل أبيض أو أحمر من ريش ، وزغب أبيض ، إلى الزواج.
الحجل
يشمل هذا النوع الديوك حيث يتم تلوين الرأس والمنطقة إلى الكتفين بلون أحمر بني. تحتوي طيور الحجل أيضًا على أسفل ظهر بني ذهبي ، وصدر بلون أسود-بني. داخل وخارج الأجنحة سوداء ، عبر شريط داكن مع لون أخضر. هذه الطيور لها مشط وذيل رمادي داكن. الريش الذهبي مزين بخطوط سوداء على طول الساق.
تهيمن طبقات البني على درجات اللون البني الذهبي. يوجد على الريش حد متعدد الصفوف. يتراوح ذيل الطيور وذيلها من البني الداكن إلى الأسود. المنقار والميتارسوس أصفر. في بعض الأحيان ، تم العثور على أفراد لديهم منقار ذو قرون داكنة.
يشمل الزيجات الطيور التي يكون فيها ريش الجسم ملونًا باللون الأحمر ، وتوجد بقع بيضاء على الأجنحة والذيل ، وهناك نقاط مشرقة على المعدة والصدر ، ولا يوجد نمط واضح على الريش.
أزرق
الطيور الزرقاء لديها ريشة زرقاء رمادية. في بعض الأحيان يمكن أن يسيطر "الياقة" والظهر وأجنحة الدجاج على ظل أغمق بالقرب من الظل الأسود. أسفل أبيض. الحيوانات تحتوي على منقار الزمرد أو الأصفر ومنقار.
تكمن خصوصية هذا التنوع في نسيج القلم المخملي. إذا كانت السلالة الزرقاء لها ريش أبيض في الذيل ، فإن اللون الأحمر أو البني للون الرئيسي هو الزواج.
قزم
القزم Kokhinkhiny هي نوع فرعي زخرفي من عبر البلاد. تم تربيتها بالتوازي مع الطيور القياسية. لديهم نفس شكل الجسم ، مرهق ، عضلي. ولكن في الوقت نفسه ، حجم الطيور أصغر بكثير ، ويختلف وزنها من 650-800 جرام. الأفراد لديهم ريش ناعم وذيل كروي. الأرجل قصيرة وليست ذات ريش. عادة هناك عينات من الريش الذهبي.
الرعاية والصيانة
كوشينشين هي طيور متواضعة ، مما يجعل صيانتها سهلة. إنهم يشعرون بالراحة في حظائر الدجاج ، وليسوا عرضة للعدوان ، فهم يتصرفون بهدوء. ميزة أخرى للطيور تعتبر مقاومة ممتازة للظروف الجوية. يحمي الريش الرائع الطيور من الصقيع الشديد ، ولا يحتاج إلى تدفئة إضافية.
يتم وصف كيفية بناء حظيرة الدجاج بيديك في هذه المقالة.
ترتيب منزل ومنطقة للمشي
في حاويات فردية ، لا يزيد عن عصفورين لكل متر مربع من المساحة. يمكن أن تتسبب النوبة الضيقة في ذبول الحيوانات ، وتنحني أجنحتها. في الغرفة المشتركة ، يُسمح بوضع أطواف منخفضة - لا يمكن للطيور الطيران ، وبالتالي لا يمكنها الصعود عالياً.
الشرط الأساسي هو الجفاف في المنزل والنظافة المثالية. إذا كنت لا تراقب القمامة ، لا تزيل الروث ، فإن ريش الطيور سيصبح ملوثًا ، مما قد يؤدي إلى المرض. يجب أن يكون النظام الخفيف في فصل الشتاء 14-16 ساعة في اليوم. درجة الحرارة في حظيرة الدجاج 14-18 درجة مئوية ، يجب ألا يتجاوز مستوى الرطوبة 65٪.
للمشي يجوز استخدام أي سياج ينمو فيه الكثير من العشب والنباتات الأخرى. يبلغ ارتفاع القفص حوالي متر واحد. يتم استخدام الشبكة كمحدد. ستستمتع الطيور بالفضاء ، لأنها تحب الركض. تأكد من تنظيم مظلة الظل - وهذا سيوفر الطيور من ارتفاع درجة الحرارة.
تغذية
بسبب الميل إلى السمنة ، سيكون عليك الحد من الطيور وإطعامها بدقة بالنسب الموصى بها. إذا تم تغذية الدجاج بالأعلاف الطبيعية ، يجب أن تحتوي القائمة على حبوب كاملة من الحبوب مثل الشعير والقمح والشوفان.
ما يقرب من نصف النظام الغذائي هو بالضرورة الخضار والخضر. كخضر ، من الأفضل استخدام قمم الخضار ، البرسيم ، البرسيم ، نبات القراص. من المستحسن إضافة الخضار المسلوقة والنخالة إلى الأعلاف.
اقرأ المزيد عن إطعام الدجاج البياض هنا.
إذا كان المزارع يفضل إطعام Kokhinkhin مع الأعلاف المختلطة ، فمن المستحسن بالنسبة له إعطاء مخاليط منخفضة السعرات الحرارية. مطلوب لإضافة الطباشير والفيتامينات ووجبة العظام إلى الأعلاف الطبيعية والأعلاف الحيوانية. في الصيف ، لن يضر القرنبيط المسلوق والكوسة. يجوز أحيانًا تسمين الحيوانات بالكفير والجبن والزبادي كفيتامينات ومصدر للكالسيوم.
من الضروري إعطاء مكملات البروتين ما لا يزيد عن مرتين في الأسبوع. يمكن أن يؤدي البروتين الزائد إلى السمنة. لهذه الأسباب ، نادرًا ما يتم إعطاء الدجاج من هذا الصنف الخبز والبطاطس. يتم عرض كمية متزايدة من البروتين في النظام الغذائي حصريًا خلال فترة التزاوج عند الذكور والحيوانات الصغيرة حتى 4 أشهر من العمر. بدءًا من 5 أشهر ، تحتاج إلى تقليل كمية البروتين.
تربية Kokhinkhin
إذا قرر المنزل تربية Kokhinkhin في المنزل ، فمن الضروري أولاً تكوين أول عائلة من الطيور. وهذا يتطلب شراء الحيوانات الصغيرة ، وعدم إزالة الكتاكيت من الحاضنة. يتم ضمان عملية الإخصاب الصحيحة في وجود ديك وخمس إناث.
أثناء التزاوج ، من الضروري فصل الذكور والإناث - وهذا سيمنع تلف الريش. خلال هذه الفترة ، يجب أن تكون البروتينات موجودة في النظام الغذائي للديك ، وفي الدجاج - الحد الأدنى من منتجات البروتين.
بعد النسل ، يتم اختيار الأفراد الأقوياء. يجب أن تكون الكتاكيت قوية ، في الأفراد الذين تم تطويرهم بشكل صحيح ، قمة بلون موحد ، عيون محدبة ذات لمعان مميز.
تفقيس وغريزة الأمومة
في الدجاج من هذا الصنف ، تم تطوير غريزة الأم بشكل جيد ، فهي قادرة على فقس البيض حتى النهاية. ولكن من الممكن أن تسحق الطيور البيض بكتلة. لهذا السبب ، يستخدم المزارعون أحيانًا حاضنة أو دجاجًا آخر لتربية كتاكيتهم.
بالإضافة إلى حقيقة أنهم يفقسون الفراخ بصبر ، فهم قادرون في المستقبل على العناية بهم وتعليمهم. تتكاثر الفراخ ببطء ، وتقوم الإناث بتدفئتها ، وتغطيتها بأجنحة رقيقة.
فترة الخلش
تبدأ فترة انصهار Kokhinkhins في الخريف. في هذا الوقت ، يحتاج جسم الطيور بشكل خاص إلى الفيتامينات ، والتغذية المحسنة - وهذا يساهم في التعافي السريع. يستمر التساقط لمدة شهر ، ويتوقف وضع البيض عند هذه النقطة. فقط بعد أن تستعيد الطيور ريشها ، يبدأ المحمل.
علاج المرض
الدجاج من هذا الصنف ، مثل بقية الطيور ، عرضة للعديد من الأمراض. يوضح الجدول أكثر أمراض الدجاج شيوعًا وطرق مكافحتها:
مرض | الأعراض | علاج او معاملة |
مرض السل | تنخفض الشهية ، والشلل في الأطراف ، وانخفاض الإنتاجية. تصبح الطيور خاملة. | يتم استخدام عقاقير خاصة ، ولكن بسبب تكلفتها العالية ، نادرًا ما يحارب المزارعون المرض. |
السالمونيلا | الهضم مكسور ، الدجاج منهك ، إنتاج البيض ينخفض. | استخدم المضادات الحيوية. يتم عزل الطيور المريضة ، وتعامل الغرفة بالمطهرات. |
الأمراض الطفيلية | الإسهال ، مع وجود بقع في بعض الأحيان. | تستخدم الأدوية المضادة للطفيليات لمكافحة المرض. |
داء المصبات | بالإضافة إلى خمول الطيور ، يعاني الاختناق الشديد. يرفضون تناول الطعام ، وتكتسب الأغشية المخاطية لونًا مزرقًا. | لا يوجد علاج. يتم قتل الطيور المريضة ، ويتم لحام الدجاج الصحي بمحلول من الفوراتسيلين والمضادات الحيوية للوقاية. |
الباستيلو | تصبح الطيور خاملة ، وتفقد شهيتها ، وهناك عطش قوي. يصبح البراز أصفر مخضرًا في كثير من الأحيان مع إفرازات دموية. في كثير من الأحيان ، يتم تحرير الرغوة من الأنف. | تموت الحيوانات الصغيرة من المرض بعد 2-3 أيام من ظهور العلامات الأولى. يعالجون الطيور بحقن المضادات الحيوية ومصل الدم المناعي. |
تزايد الدجاج
إذا كنت تعتني بالكتاكيت جيدًا ، فإن معدل بقائها على قيد الحياة يصبح مرتفعًا - 90-95٪. مع الأخذ في الاعتبار أن Kokhinkhins لديها عملية الأيض البطيئة ، يجب على المزارع عدم الإفراط في إطعام الطيور. إنهم بحاجة إلى كمية واضحة من الحصص والالتزام بنظام غذائي. سيمنع هذا السمنة في المستقبل.
مع ملاحظة أن الدجاج يبدأ في التكاثر بشكل مكثف ، يحتاج مربي الدواجن إلى إدخال الملفوف واليقطين في النظام الغذائي. ستساعد هذه الخضروات على الريش ، وحماية الطيور من الديدان. من المستحسن أيضًا إضافة الحصى مرة واحدة في الأسبوع - 2 جرام لكل 1 دجاجة. حتى 3 مرات في الأسبوع ، يجب إعطاء محلول برمنجنات البوتاسيوم - هذا عامل وقائي ممتاز ومنبه.
عندما يبلغ الطفل 5 أيام من ولادته ، يبدأ إدراج الفيتامينات في نظامه الغذائي. تعتبر الفيتامينات A و E و D مفيدة للكتاكيت ، كما أن التحضير الذاتي للخليط المدعم مقبول أيضًا. اجمع المكونات التالية:
- زيت نباتي - 500 مل ؛
- فيتامين أ - 2.5 مل ؛
- فيتامين E - 2.5 مل ؛
- فيتامين د 2 - 2.5 مل.
يجب تخزين الخليط الناتج في الثلاجة. يتم شراء الفيتامينات في الصيدلية على شكل زيوت. للحصول على 1 كيلوغرام من العلف ، يتم استخدام 1 ملعقة صغيرة من الخليط. لتحسين نمو الطيور ، يوصى بإطعامهم بالأعلاف الصناعية ، لأنها متوازنة وتسمح لك بتحقيق النتيجة المرجوة بسرعة. تحتوي الأعلاف المركبة على فيتامينات وبروتينات تزرعها الدواجن لتلبية احتياجات اللحوم.
منذ الأيام الأولى من الحياة ، من المهم توفير رعاية جيدة للحيوانات الصغيرة.الشرط الأساسي هو وضع نظام غذائي متوازن. لا يوصى بإدخال منتجات جديدة حتى يتحسن الجهاز الهضمي عند الأطفال.
الآفاق والفوائد
ويعتقد أن Kokhinkhiny هو خيار ممتاز للتكاثر في روسيا. الدجاج ليس حارًا في المناطق الجنوبية ، دافئ في الشمال.
نظرًا لحقيقة أن السلالة لا تختلف في المؤشرات الإنتاجية العالية ، فليس من المربح شرائها فقط لجثث اللحوم والبيض. إذا كانوا يريدون تربية طائر فقط لأغراض الديكور ، فإن Kokhinkhiny يعتبر خيارًا جديرًا.
أين تشتري وبأي ثمن؟
تعتبر كوتشينشين الدجاج المشهور في أوروبا. يتم زراعتها في المزارع الصغيرة وفي قطع الأراضي المنزلية في هولندا وبلجيكا وسويسرا وألمانيا وبريطانيا العظمى وفرنسا. يشارك الدجاج بنشاط في المعارض الزراعية. في روسيا ، تعتبر السلالة واحدة من أندر.
يمكنك شراء بيضة للاحتضان أو سلالات شابة في مشاتل متخصصة. تكلفة الطيور مرتفعة بشكل غير معقول ، ولكن في نفس الوقت ، يضمن المربون أن السلالة "نظيفة" ومتوافقة تمامًا مع المعايير. سيكلف الطائر البالغ ما يصل إلى 8 آلاف روبل. تكلفة بيضة الحضانة تصل إلى 200 روبل.
المراجعات
عادة ، تكون المراجعات حول Kokhinkhins إيجابية ، لأن الديكور ورعاية الطيور البسيطة تعتبر إضافة كبيرة لبعض المزارعين.
أولغا ، 47 سنة ، مزارع. بدأ Kokhinhinov في التكاثر حصريًا كحيوانات زينة. الأهم من ذلك كله أحببت ظهور الطيور القزم. أقوم بشراء الأعلاف الجاهزة لهم ، مما يساعدني على توفير الوقت وعدم طهي الطعام للطيور بمفردي. بالطبع ، هناك القليل من البيض ، لكنني كنت أعرف عن هذه الميزة. من ناحية أخرى - ليس لهذا اشتريتها. أحصل على جثث اللحوم والبيض من السلالات الأخرى ، التي أولدها لأغراض محددة.
فيكتور ، 41 ، مربي. أحببت الدجاج الأسود والأبيض ، سقطت للتو في الروح ، لا يمكن أن تمر. اشتريت بيض التفقيس من المربي - 10 قطع. نجا 9 من هؤلاء ، وتتكيف الفراخ بشكل مثالي مع المناخ البارد. عيب الطيور هو أنها تتغذى بشكل كبير في فصل الشتاء ، وربما يساعدها الطعام على الاحماء. على الرغم من أنها تعطي القليل من البيض ، فهذا يكفي لعائلتنا. كما يتم تزويدنا دائمًا باللحوم اللذيذة ، وتبقى للبيع "حضرية" للبيع. بالنسبة للبيض ، أحضرت لنفسي بيض الدجاج.
فاليريا ، 38 سنة ، ربة منزل. لقد قمت بتربية الحيوانات لأكثر من 8 سنوات. أنا أحب دجاج كوتشين. أعتقد أنها تستحق العديد من السلالات الأخرى. وأشارت لنفسها إلى أنه لا توجد صعوبات في حفظها ورعايتها - فالطيور لا تتساهل ، وتتصرف بسلام ، وتظهر صفات إنتاجية جيدة. بشكل عام ، أنا راضٍ.
إخفاء
إضافة تقييمك
دجاج Kokhinhin طيور جميلة وهادئة وودودة ذات مظهر جذاب. الحيوانات متواضع في العناية وتتميز بسهولة حفظها. لا توجد صعوبات خاصة عند تربية الطيور ، إذا اتبعت جميع القواعد اللازمة ، فلا تنسى التغذية السليمة والتنظيف في المنزل.
منشور من طرف
3
أوكرانيا. المدينة: Kryvyi Rih
المنشورات: 110 تعليقات: 0